DIF Tecomán fortalece la nutrición infantil con la entrega de insumos a más de 100 comedores escolares y capacitaciones en salud alimentaria

DIF Tecomán fortalece la nutrición infantil con la entrega de insumos a más de 100 comedores escolares y capacitaciones en salud alimentaria

Con el compromiso de garantizar el acceso a una alimentación sana, nutritiva y de calidad para la niñez y adolescencia tecomense, el Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Tecomán llevó a cabo una jornada de entrega de insumos alimentarios, dotaciones de leche y capacitaciones orientadas al correcto manejo y selección de alimentos.

La actividad estuvo encabezada por la presidenta del DIF Tecomán, Mili Cuevas, acompañada por el director de la institución, Juan Pedro Sandoval; el coordinador de Programas Alimentarios y Vulnerabilidad, Luis Germán Martínez; la coordinadora de Insumos, Zaida Lizbeth González, así como las encargadas de los comedores comunitarios y escolares, María Guadalupe Llerenas Moreno y Candelaria Rodríguez González. Durante el encuentro, las autoridades recibieron a las y los enlaces de los diferentes planteles para realizar la distribución de las raciones alimenticias.

En esta emisión, los apoyos alcanzaron a 106 comedores escolares pertenecientes al municipio de Tecomán, garantizando la continuidad del Programa de Desayunos Escolares en sus modalidades fría y caliente. Asimismo, se benefició a 9 comedores comunitarios ubicados en las comunidades de Madrid, Caleras, Tecolapa, Cofradía de Morelos y Cerro de Ortega, así como en las colonias Palma Real, La Bayardo, Tuxpan y Vicente Guerrero.

Como parte integral de la estrategia de asistencia social alimentaria, se impartieron charlas informativas a las y los titulares encargados de los comedores, centradas en la difusión de una guía alimentaria basada en el Plato del Bien Comer.

Durante las capacitaciones, se enfatizó la importancia de privilegiar la ingesta de alimentos naturales y frescos, al tiempo que se advirtió sobre los riesgos a la salud derivados del consumo recurrente de productos procesados industrialmente. En especial, se capacitó sobre la moderación de alimentos con elevados niveles de sal —como latas, carnes crudas o embutidos (jamón y tocineta), pepinillos y aceitunas—, así como la reducción de alimentos fritos, capeados y empanizados.

El Programa de Desayunos Escolares busca apoyar prioritariamente a niñas, niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad o marginación. A través de la modalidad fría (leche fortificada, cereales integrales y fruta fresca) y la modalidad caliente (platillos elaborados en los planteles con la participación de comités de padres de familia), el programa promueve el rendimiento académico, combate el ausentismo y la deserción escolar, apoya la economía familiar y fomenta hábitos saludables desde la infancia.

Con estas acciones, el DIF Tecomán reafirma su compromiso de continuar trabajando coordinadamente para asegurar que la niñez del municipio cuente con las condiciones nutricionales necesarias para su pleno desarrollo.